「京の和食と和菓子」の授業で木乃婦さんの会席料理をいただきました!
11月29日(水)の「京の和食と和菓子」の授業で、新町仏光寺にある「京料理 木乃婦」さんを訪れました。 木乃婦さんは日本各地の厳選された食材を使用した京料理を提供されており、三代目の髙橋拓児さんに京料理とは何かというお話…
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11月29日(水)の「京の和食と和菓子」の授業で、新町仏光寺にある「京料理 木乃婦」さんを訪れました。 木乃婦さんは日本各地の厳選された食材を使用した京料理を提供されており、三代目の髙橋拓児さんに京料理とは何かというお話…
国際観光学部3年の水口夏凜です。 11月27日(月)に奈良県五條市を訪れ、収穫真っ盛りの柿農家さんの元でお手伝いをさせていただきました。 今回お手伝いさせていただいた柿農家さんは観光農園も運営されているので、団体のお客さ…
国際観光学部4年の清水怜です。 11月3日(金・祝)〜5日(日)にJR大阪駅前の大阪うめきた広場で開催された旅サラダEXPOに、たかつき観光大使として参加させていただきました! 旅サラダEXPOとは、テレビ朝日系列で毎週…
11月19日(日)に子ども教育学部の学生4人で川添商店街キッズフェスティバルにボランティアへ行ってきました。 顔を描いたペットボトルを使った輪投げを企画し、約200名の子どもたちが楽しんでくれました。
11月7日(火)の4年生の教職実践演習で、小さく生まれた赤ちゃんのためのハンドブックについて学びました。 国際母子手帳委員会事務局長の板東あけみ先生をお招きして、「配慮を必要とするご家庭やお子さまへの理解 低出生体重のお…
みなさんこんにちは、茶道部です( ᴗˬᴗ) 11月4日(土)に茶道部や子ども教育学部の学生、そして関根先生をはじめとする教職員で聚光院特別拝観に行って参りました! 聚光院は、千利休はじめ三千家歴代宗匠のお墓があり、侘茶の…
11月13日(月)に「京の和食と和菓子」の授業で、「亀屋博永」を見学しました! 京御菓子司「亀屋博永」は、上京区の御所西、油小路下長者町下るにあります。 老夫婦で営まれているこぢんまりとした和菓子店で、地元の方々に愛され…
カナダのモントリオールに留学している平安女学院大学2年生の青木那寧です。 モントリオールは冬が訪れるのがかなり早く、ハロウィンの日には初雪が振りました!❄ 朝方には気温がマイナスに達することも多くなってきて…
橿原市観光協会とのPBL連携授業で現地調査へ行ってきました! 素敵なところをたくさん見てきたので、いい提案ができそうです。 参加した学生の感想を紹介します。