国際観光学部 外国語特修コースで神戸を訪れました
6/9(金)のコース別活動日に外国語特修コースは神戸市にあるJICA関西を訪れました。 JICA関西には事務室のほかに、日本に研修に来ている方のための研修施設や宿泊施設、地域の開かれたセンターとしてのJICAプラザ関西が…
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「京旅館と女将」の授業で綿善旅館のおかみ 小野様にご講義いただきました
5月26日(金)、「京旅館と女将」の授業で綿善旅館のおかみ 小野 雅世様にご講義いただきました。 綿善旅館は天保元年（1830年）に創業された老舗旅館。小野様が若おかみに就任された2015年、当時旅館は生産性が低い業種の…
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「京都観光案内実習」にて、修学旅行生に京都の観光案内を行いました
「京都観光案内実習」では、京都に来る中学生の修学旅行案内を行っています。 5月22日(月)は、関東からきた中学校をガイド。 いくつかの班に分かれた中学生たちに学生が一人つき、平安神宮などを案内しました。 はじめは緊張した…
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奈良にて修学旅行案内の研修を行いました
国際観光学部では、学外の旅行社やガイド会社と提携して、京都・奈良に訪れる修学旅行生のガイドを、2014年度から行っています。 5月13日(土)に、奈良にて修学旅行案内の研修を行いました。 プロのガイドの皆さんと一緒に興福…
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「京都のおもてなしとライフスタイル」の授業でつまみ細工をおはりばこで体験しました
5月18日(木)「京都のおもてなしとライフスタイル」の授業にて、つまみ細工を製造・販売されている「おはりばこ」に伺い、つまみ細工を体験しました。 つまみ細工は、江戸時代から始まった技法です。正方形の小さな布と糊で作られ、…
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京町家旅館さくら・うるし邸にてボランティアのオリエンテーションを行いました
5月22日(月)に国際観光学部の学生に向けて、学生コンシェルジュボランティアのオリエンテーションが京町家旅館さくら・うるし邸で行われました。 「日本の伝統文化を体験してもらう」をコンセプトに運営しているというさくら・うる…
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「京旅館と女将」の授業で要庵西富家の女将 西田様にご講義いただきました
5月12日(金)、「京旅館と女将」の授業で要庵西富家の女将 西田恭子様にご講義いただきました。 はじめに要庵西富家のコンセプトムービーを拝見し、要庵西富家の沿革や旅館名の由来などをご説明いただきました。 ルレ・エ・シャト…
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「京の和食と和菓子」の授業で木乃婦さんの懐石料理をいただきました！
1月16日(月)の「京の和食と和菓子」の授業にて、新町仏光寺の木乃婦さんの懐石料理をいただきました。 お正月の時期は少し過ぎていましたが、懐石料理の献立や、部屋のしつらえはお正月用のものをご用意いただきました。 使用され…
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今年最後の中国語授業で「春聯(春联)」を書きました！
今年最後の中国語授業で、みんなで「春聯(春联)」を書きました！ 窓などに貼って飾る「窗花」も作りました。中国語圏の人々が旧正月の時に家に飾る縁起物だそうです。 私たちはお正月の時に部屋に飾って楽しもうと思います。 みなさ…