「京都のおもてなしとライフスタイル」の授業で細辻伊兵衛美術館を見学しました
「京都のおもてなしとライフスタイル」の授業では、京都の暮らしに根差したしきたりや伝統文化、食文化のほか、伝統のなかで新しいスタイルに取り組んでいる企業や人などを訪れています。 さる4月27日(木)には、創業400年を超え…
学生と教員で運営する大学ブログ
「京都のおもてなしとライフスタイル」の授業では、京都の暮らしに根差したしきたりや伝統文化、食文化のほか、伝統のなかで新しいスタイルに取り組んでいる企業や人などを訪れています。 さる4月27日(木)には、創業400年を超え…
国際観光学部2年の有海、池崎、尾崎、近藤です。 10月30日に「京旅館と女将」と「京都のおもてなしとライフスタイル」の合同授業で唐紙摺りを体験しました! 授業の前半は、伝統工芸品である唐紙の歴史についてや最近ではホテルの…
国際観光学部4年の別府です。 私はこの春学期、『伝統文化演習(着付け)』の授業を受講し、服部和子先生から直接着付けについて学びました。授業では、自分で着物を着る方法のほか、着物の生い立ち、種類や配色などについて教えて頂き…
こんにちは!国際観光学部1年生の記田です。 1月16日(火)に「京旅館と女将」の授業で「京唐紙作り体験」をしました。 まず、京唐紙の歴史や使われている場所、豊富な柄についてのお話を伺ったあと、いよいよ体験に入りました。 …
こんにちは! 国際観光学部3年生の中村と熊谷です。 11月21日(水)、「京の和食と和菓子」の授業で京菓子資料館へ行き、和菓子作りを体験しました。 今回は、通天・いちょう・紅葉きんとんの3種類の生菓子を作りました。 上の…
こんにちは!国際観光学部 1年生 学生広報委員の平田です♥ この授業では伝統的な京都と、現代の京都、両方の魅力から、新しい京都観光について考えています。特に両方の魅力が合わさった『和モダン』を生かした取り組みについて学ん…