国際観光学部2年の有海、池崎、尾崎、近藤です。 10月30日に｢京旅館と女将｣と｢京都のおもてなしとライフスタイル｣の合同授業で唐紙摺りを体験しました！ 授業の前半は、伝統工芸品である唐紙の歴史についてや最近ではホテルの…

国際観光学科2回生の長嶺、中川、東田、近藤です。 「京の和食と和菓子」の授業で、国の登録有形文化財である有栖館にて、仕出し処二和佐さんの京料理をいただきました。 この授業では、京都の食文化や和菓子について、調理実習や現地…

こんにちは！国際観光学部1年生の宮代佳奈と奈良桃香です。 6月19日(水)に、キリスト教学を受講している1年生全115名とチャプレン・先生方とで、大阪市西区にある日本聖公会川口基督教会を訪問してきました。 川口は、大阪に…

皆さん こんにちは。国際観光学部国際観光学科の古村です。 先日、『環境マネジメント論』の授業で『株式会社ダイフク』様に見学に行ってきました！ ダイフク様は、世界トップシェアのマテリアルハンドリング企業です。私たちは滋賀事…